Memoar Liiza

Ramadhan dan Sepotong Rendang

by Memoar Liiza - Juni 21, 2015

Horee bentar lagi Ramadhan. Nggak kerasa ya udah mau bulan puasa perasaan juga baru kemarin lebaran hehe. Tiap bulan puasa aku suka ngerasa excited sendiri sekaligus deg-degan. Kira-kira Ramadhan tahun ini bakal lebih baik nggak ya dari Ramadhan kemarin? Di bulan yang mulia ini kan setan-setan dibelenggu, pintu neraka ditutup serapat-rapatnya dan pahala lagi diobral besar-besaran so udah semestinya kita lebih semangat beramal dan menebar kebaikan. Masa setan udah dipenjara tapi kita masih doyan maksiat? #nah loh

Beberapa hari sebelum Ramadhan saya main ke rumah temen sekalian mau ngebenerin laptop yang lemot. Hari-hari menjelang Ramadhan Bandung lagi panas-panasnya bikin males kemana-mana. Berhubung ada temen yang mau bantuin benerin laptop secara cuma-cuma dengan semangat 45 tanpa ba-bi-bu saya langsung meluncur ke Ujung Berung. Kita janjian di Indomaret Plus Ujung Berung. Selain biar nggak kejauhan juga bisa numpang wifi-an gratis hehe. Lumayan lah bisa buat update anti virus :p

Pas mau naik angkot jurusan Dago-Gedebage di seberang jalan saya lihat outlet Restu Mande dengan tagline Pelopor Rendang Kemasan. Wah boleh juga nih pikir saya. Saya baru tau loh ternyata ada ya produk rendang kemasan instan yang bisa langsung disantap. Bahkan bisa tahan sampai 459 hari !

Berhubung lagi buru-buru ditunggu temen dan kebetulan nggak bawa uang kecuali buat ongkos ya udah saya urungkan niat buat memboyong rendang padang yang bikin ngiler :9

Emang yah rezeki nggak kemana. Saking kangen dan kepengennya makan rendang eh nggak ada angin nggak ada hujan beberapa hari kemudian saya dapat kiriman rendang. Rendangnya bukan rendang biasa lho tapi rendang kemasan Restu Mande. Nggak cuma dikirimin rendang tapi saya juga dikirimin bumbu padang juga ! Mantaaaaap !

Ini kali yah yang namanya Law of Attraction eh rezeki anak soleh :p

Giliran udah dapet rendang malah bingung masaknya gimana. Untungnya rendang padang dari Restu Mande ini praktis banget. Tinggal buka bungkusnya trus panasin deh di microwave selama 30 detik. Dan taraaa rendang padang siap disantap. Maknyuuuus deh hehe. Simpel banget kan? Saya yang nggak jago-jago amat dalam bidang masak-memasak tiba-tiba dalam sekejap bisa masak rendang padang? Nggak pake lama, nggak pake ribet. Dengan rendang kemasan Restu Mande dalam waktu 30 detik aja saya bisa bikin rendang ! Ajaib khan? *lebay

Rendang kemasan Restu Mande ini punya 2 varian yaitu Original dan Spicy Taste. Saya kebetulan dapet yang Spicy Taste. Awalnya saya kira rasanya pedes banget eh tapi pedasnya pas. Rada-rada was-was juga sih takut kepedesan secara saya bukan termasuk pecinta masakan pedas. Masakan padang kan identik dengan cita rasa pedas. Apalagi dari penampakan bumbu rendangnya yang berwarna kehitaman. Bikin jiper duluan hehe. Rendang kemasannya saya panasin di magic com soalnya saya nggak punya microwave. Dan ini hasilnya

Alhamdulillah rendang kemasan Restu Mande jadi menu pembuka sahur pertama saya di bulan Ramadhan tahun ini. Kebetulan keluarga kami punya kebiasaan unik lho yaitu tiap sahur pertama yang jadi menu andalan ituuuu apalagi kalau bukan rendang. Rasanya nggak afdol aja gitu kalau sahur pertama nggak pake rendang hehe. Dan tahun ini lebih spesial lagi soalnya untuk pertama kalinya keluarga saya makan rendang kemasan dari Restu Mande. Yummy !

Rasa pedasnya pas kok dan nggak sampe bikin lidah terbakar. Aromanya juga wangiii banget. Dari baunya sih manis gitu. Saya kira rendangnya ada rasa manisnya juga tapi ternyata nggak hehe. Dagingnya cukup empuk dan rasanya cenderung asin sih. Kebiasaan di keluarga masak rendangnya manis sih jadi ekspektasi saya juga rendangnya manis. Selain itu rasa gurih dan asinnya pas kok !

Sedangkan untuk menu berbuka saya masak dengan bumbu padang Gulai Ayam. Jangan khawatir di dalamnya juga udah ada petunjuk cara masaknya kok. Bumbu padang ala Restu Mande ini baunya kuat banget lho. Wanginya juga sedap. Cara masaknya juga simpel banget tinggal siapin bumbu padang, daging ayam jangan lupa tambahin air dan santan. Jadi deh.

Rendang padang dan bumbu padang Restu Mande bikinnya gampang buat perut kenyang dan senang :)

Buat kalian yang ngiler dan penasaran pengen buru-buru nyobain rendang padang kemasan ala Restu Mande kalian bisa langsung dateng ke Rumah Makannya atau hubungi kontak di bawah ini

Rumah Makan

Jl. Brig. Jend Katamso No.64 Bandung (dekat Pussenif)

Telp: (022) 7237360

Outlet

Jl. Ah. Nasution N0.59 Ujung Berung Bandung

Telp: (022) 7832047

Order via SMS/WA: 08562306040

Website: www.restumande.com

e-mail: info@restumande.com

FB: https://www.facebook.com/rendangkemasanrestumande

Twitter: @Restumande

@BumbuPadang

Instagram: @Restu_mande

10 komentar

Kegelisahan Aldi

by Memoar Liiza - Juni 01, 2015

Bismilllahirrahmaanirrahiim

Aldi : Adik bungsu (7th)

Yusron : Adik pas di atasnya Aldi (13th)

Semalem pas saya lagi belajar buat UAS tiba-tiba saya dikagetin sama Aldi yang asalnya udah tidur di kamar eh langsung kebangun sambil setengah berlari ngeloyor gitu aja ke kamar mandi. Nggak lama setelah itu terdengar suara tangis. Masa iya sih Aldi nangis pikirku, nangis kenapa pulak eh ternyata bener aja dia nangis. Awalnya sih aku biasa aja soalnya Aldi emang kalau bangun tidur hampir dipastikan selalu nangis. Paling juga nangis kayak biasanya tapi ternyata nggak. Keluar dari kamar mandi dia langsung meraung-meraung gitu. “Huuuuu...huuuuuu...huuuuu mas...mas... kura-kuranya mati” “Maaaaasss...maaassss kura-kuranya matiiiiiii huuuuu...huuuuu...huuu” sambil lari ke kamar bangunin Yusron. Merasa tidurnya terganggu sambil marah Yusron bilang “APA SIH ALDI? JANGAN NANGIS WAE ATUH, UDAH MALEM TIDUR AJA SINI !”

A: “Maaaassss itu lihat kura-kuranya maaatiiii huaaa...huaaa...huaaa”

Y: “Udah atuh tidur aja. Masa gitu aja nangis. Besok beli tinggal beli lagi aja atuh gampang” -__-

A: “Itu kura-kuranya tidur gitu mas?”

Y: “Iya tidur. Udah Aldinya tidur aja udah malem”

A: “Kura-kuranya tidur ya mas. Besok juga bangun kan ya mas?” (mulai denial)

Nggak tau deh udah berapa kali Aldi bolak-balik ke kamar mandi buat mastiin kura-kuranya masih hidup atau udah pergi ke dunia lain. Penasaran sama kondisi terakhirnya si kura-kura aku iseng ngecek ke kamar mandi dan ternyata...

Aku sendiri juga nggak tau pasti itu kura-kura masih hidup atau nggak hahaha tapi satu hal yang aku yakin kura-kura ini pasti nggak akan bertahan lama. Cepat atau lambat pasti akan segera menemui ajalnya...

Kelihatannya sih masih hidup cuma udah nggak banyak gerak gitu.

***beberapa puluh menit kemudian***

Ke kamar mandi dulu ah sebelum tidur. Eh iya jadi kepikiran sama kura-kuranya Aldi, iseng-iseng aku lihat lagi kan tuh kura-kura daaaan...

BAYANGIN KURA-KURA MALANG ITU UDAH NGAMBANG DI ATAS AIR DENGAN POSISI TERBALIK ! Kalau diibaratkan manusia kura-kura ini kayaknya ibarat mayat terapung-apung di permukaan laut. Hiiiiiiii....

Di situ saya jadi mikir padahal ‘cuma’ kura-kura aja yang mati tapi kok Aldi nangisnya sampe segitunya ya. Kelihatan gelisaaah banget. Mondar-mandir sampe nggak bisa tidur. Segitu berdukanya ya Aldi gara-gara ditinggal mati kura-kura ‘kesayangannya’ (padahal dia aja suka lupa ngasih makan) -__-

Saya jadi inget dulu waktu masih kecil ibu saya sempet ngelarang buat melihara hewan. Alasannya sebenernya simpel kasihan kalau nggak keurus nanti malah mati. Sekarang saya baru sadar mungkin itu salah satu penyebab kenapa sampai sekarang saya nggak pernah (awet) melihara apa-apa. Dosa kalau melihara hewan tapi nggak diurus bener-bener gitu ultimatum ibu saya. Daripada dihantui rasa bersalah gara-gara nggak becus ngurus hewan ya udah saya jadi nggak berani aneh-aneh. Hewan peliharaan juga makhluk Allah kan? Gimana kalau nanti di akhirat dimintai pertanggungjawabannya?

Pernah sekali waktu kecil saya miara anak ayam yang dicat warna-warni gitu nggak nyampe sehari eh udah kabur entah kemana. Belum lagi kalau malam berisik banget suaranya “Ciak...ciak...ciak...”. Lain waktu saya juga pernah melihara hamster gara-gara terinspirasi sama kelucuan hamster di film kartun minggu “Hamtaro”. Hayooo siapa yang pernah nonton ngakuuuu? Anak 90-an pasti tau deh kartun ini hahaha. Ngelihatin hamster main-main, lari-lari di kandang rasanya seneeeeeng banget. Tapi semua berubah ketika negara api menyerang hoho nggak ding. Jadi ceritanya pas saya lagi main ke rumah sepupu sambil bawa hamster eh sepupu saya malah kepengen melihara juga tapi maunya yang punya saya. Ya sudah dengan berat hati saya ikhlaskan kebetulan saya juga lagi mau mudik jadi agak repot juga kalau harus bawa-bawa kandang hamster ke kampung halaman. Daripada ditinggal mudik kan lebih baik kalau diurus sepupu, paling tidak hamster nggak akan kesepian atau kekurangan makan gitu kan?

Eh ndilalah hamster itu juga bernasib naas. Sekembalinya dari mudik ternyata hamster itu juga nggak bertahan lama. Sempet kesel juga sih sama tuh sepupu. Bukannya dirawat baik-baik eh malah akhirnya mati. Yak begitulah riwayat saya dalam dunia perhewanan. Mungkin emang saya bukan tipikal orang yang cocok buat melihara hewan. Nggak pernah hoki nih huehehe.

Balik lagi ke soal kegelisahan pasti setiap orang memiliki kegelisahan masing-masing. Aldi gelisah dengan kura-kuranya. Orangtua gelisah dengan anaknya. Guru gelisah dengan muridnya. Murid gelisah dengan PR-nya. Mahasiswa gelisah dengan IP-nya. Karyawan gelisah dengan gaji dan bosnya. Pengusaha gelisah dengan usahanya. Semua punya sesuatu hal yang menjadi sumber kegelisahannya.

Bagi sebagian orang kegelisahan bukanlah sesuatu hal yang menyenangkan. Tapi justru seringkali kegelisahanlah yang membuat kita berkembang. Ketika gelisah seseorang tentu berpikir untuk mengatasi kegelisahannya. Seseorang yang gelisah karena tidak bisa melihat di malam hari akhirnya menemukan lampu. Dialah Thomas Alva Edison. Kegelisahannya akan kegelapan mengantarkannya untuk menemukan cahaya penerang yaitu bola lampu. Seseorang yang gelisah karena ingin berkomunikasi dengan temannya yang terhalang oleh ruang dan waktu akhirnya menciptakan pesawat telepon. Kegelisahan Alexander Graham Bell untuk menghubungi temannya yang terpisah ribuan mil mendorongnya untuk menciptakan telepon. Kegelisahan seorang pemuda demi membuktikan kebenaran janji Rasul untuk menaklukan benteng yang berdiri tegar selama ribuan tahun di bawah kekaisaran Byzantium mengukirkan nama Al-Fatih dalam sejarah sebagai pemuda sekaligus pemimpin pasukan terbaik yang sukses meruntuhkan rantai kekuasaan Romawi Timur.

Kegelisahan itu membuat kita berkembang

Kegelisahan juga dapat menentukan apa yang menjadi orientasi dalam hidup kita. Kegelisahan seseorang akan harta dan kariernya bisa jadi indikator bahwa yang menjadi tujuan hidup orang tersebut adalah materi dan eksistensi diri. Kegelisahan Al-Fatih akan penaklukan Konstantinopel menjadi indikasi bahwa penaklukan Konstantinopel adalah tujuan hidupnya dalam rangka pembuktian janji di jalan Allah.

Jadi bergelisah dan berkaryalah !

1 komentar

1 Tahun Berlayar di Lautan Bahasa Arab

by Memoar Liiza - Mei 13, 2015

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Udah hampir setahun kuliah di Departemen Pendidikan Bahasa Arab. Niatnya sih mau posting tiap hari eh tapi belum kesampaian hehe. Maaf ya. Ya udah kali ini saya mau review tentang pengalaman selama kuliah Pendidikan Bahasa Arab selama 2 semester. Check this out ^^

Semester I

Berbeda dengan sekolah Perguruan Tinggi menerapkan Sistem Kredit Semester (SKS). Untuk lulus mahasiswa setingkat S1 biasanya harus menyelesaikan beban studi sebanyak 144 SKS. Besaran SKS ini bervariatif nggak semuanya sama. Kalau di jurusan Pendidikan Bahasa Arab sendiri beban studi untuk meraih gelar S1 itu ada 148 SKS. Sedikit lebih banyak dibandingkan beberapa jurusan lain.

Mengacu pada Kurikulum 2013 mahasiswa jurusan Pendidikan Bahasa Arab memiliki beban studi sebagai berikut:

1. Mata Kuliah Umum (MKU)                                                                     14 SKS
2. Mata Kuliah Dasar Profesi (MKDP)                                                       13 SKS
3. Mata Kuliah Keahlian Profesi (MKKP)                                                  11 SKS
4. Mata Kuliah Program Pengalaman Lapangan (MKPPL)                     4 SKS
5. Mata Kuliah Keahlian Fakultas (MKKF)                                                6 SKS
6. Mata Kuliah Jurusan                                                                                68 SKS
7. Mata Kuliah Pilihan (MKP)                                                                      2 paket @16 SKS

Nah karena mahasiswa tingkat I masih dipaket jadi untuk semester I saya mengontrak 22 SKS.

1. Arabiyyah Asasiyyah                                    2 SKS
2. Mahfuzhat                                                     2 SKS
3. Qawaid Imla wa Khat                                  2 SKS
4. Lughah Injiliziyah                                         2 SKS
5. Istima                                                             2 SKS
6. Qiraah I *                                                       2 SKS
7. Ulum Al Quran                                              2 SKS
8. Landasan Pendidikan                                   2 SKS
9. Psikologi Pendidikan                                    2 SKS
10. Pendidikan Agama Islam                           2 SKS
11. Pendidikan Bahasa Indonesia                   2 SKS

Di awal-awal perkuliahan dosen bakal ngasih silabus dan buku acuan jadi tenang aja nggak usah bingung. Emang sih dosen ngasi buku yang jadi acuan tapi biasanya kita tetep butuh berbagai referensi lain. Jangan kaget yah kalau dosen di kelas neranginnya kurang jelas atau nggak detail. Dosen di kelas itu biasanya cuma ngasih pengantar atau "muqaddimah" aja selebihnya ya kita mahasiswa yang cari tahu hehe. Yah namanya juga mahasiswa, udah bukan waktunya disuapin materi lagi sama dosen. Mahasiswa udah dianggap cukup dewasa jadi mahasiswa memang dituntut untuk mandiri. Nggak selalu bergantung sama dosen. Dosen disini lebih bersifat sebagai partner diskusi atau sharing ilmu.

Perlu diketahui bahasa itu kan sebuah skill/keterampilan. Untuk menguasai keterampilan berbahasa ada 4 kompetensi yang harus dipenuhi yaitu:
1. Menyimak (Istima)
2. Berbicara (Takallum)
3. Membaca (Qiraah)
4. Menulis (Kitaabah)

Untuk semester I dosen fokus pada pembentukan skill menyimak dan membaca. Overall kuliah di semester I ini cukup menyenangkan dan belum terlalu banyak beban meskipun tugasnya udah numpuk bejibun :)

Mata kuliah favorit saya di semester I ini adalah Qiraah soalnya dosennya rame meskipun di awal-awal kamu bakal "disiksa" dengan "tugas yang nggak manusiawi". Beliau hobi banget ngasih tugas dan orangnya disiplin banget. Masuk kuliah jam 7 kadang jam 06.30 beliau udah stay di kelas! Jujur awalnya juga saya nggak suka sama beliau tapi seiring berjalannya waktu saya justru berbalik menyukai beliau. Memang terkadang kita butuh waktu untuk bisa mengenal dan menggali sisi lain dari seseorang. Dibalik kedisiplinan dan ketegasannya beliau memiliki sifat yang bijaksana dan suka ngasih nasihat-nasihat gitu. Nggak bakal kekurangan kata-kata mutiara deh kalau kuliah sama dosen yang satu ini. Pasti tiap kuliah kamu bakal disuguhi "Quotes of the Day". Siapakah beliau? Tunggu di postingan selanjutnya ya hehe.

Selain Qiraah saya sangat menikmati kuliah Psikologi Pendidikan. Pasalnya saya emang tertarik sama hal-hal yang berbau psikologi. Saya suka mengamati tingkah laku manusia hehe. Manusia itu unik ! Meskipun kuliahnya sama Asisten Dosen tapi tidak mengurangi keseruan rangkaian pembelajaran. Asisten dosennya juga rame dan gokil abis :D

Pendidikan Agama Islam jadi mata kuliah kesukaan saya yang selanjutnya. Dosennya udah agak "berumur" (baca:sepuh) tapi asisten dosennya masih muda banget (dan ganteng lagi). Wawasan keislaman beliau cukup mumpuni lah di bidangnya meskipun sebenarnya beliau ini agak sedikit konservatif. Hmmm apa emang kalau orang tua itu cenderung bersikap konservatif ya? Wallahu a'lam

Lagi-lagi nih ya yang mencuri perhatian saya itu asisten dosennya. Bukan karena gantengnya ya. Tapi mungkin karena masih muda jadi pembawaannya santai, energik dan terbuka. Cara ngajarnya juga enak, seru. Wawasannya juga luas. Beliau ini selalu mengajak mahasiswa untuk berpikir dan selalu terbuka serta kritis terhadap persoalan yang muncul di tengah-tengah masyarakat.

Terakhir saya suka mata kuliah Bahasa Indonesia! Dosennya juga gokil nih. Seru abis hehe. Kocak pembawaannya. Padahal menurut penuturannya beliau ini aslinya gagap. Tapi ketika kuliah beliau ini sama sekali nggak kelihatan kalau memiliki kekurangan lho malahan bicaranya lancar dan terstruktur. Daaan humoris juga tentunya.

Semester II

Tips n trik
*Kalau mau kontrak mata kuliah harus sesegera mungkin daaaan harus super duper teliti. Soalnya masalah ngontrak-mengontrak ini menentukan hidup dan mati kamu di dunia akademik #tsaah lebay. Salah ngontrak bisa fatal akibatnya.

Semester II totalnya ada 20 SKS yang harus dikontrak
1. Shorof I
2. Nahwu I
3. Kombiuter Araby
4. Qiraah 2
5. Muhadatsah I
6. Ulumul Hadits
7. Hadarah Islamiyah
8. Tsaqafah Arabiyah
9. PKN
10. BK

Kalau di semester II ini mata kuliah Hadarah Islamiyah menempati peringkat pertama dalam jajaran mata kuliah favorit saya! Alasannya mata kuliah ini sangat erat kaitannya dengan sejarah. Maklum saya suka banget sama yang namanya sejarah. Mata kuliah ini membahas tentang peradaban Islam beserta peninggalan-peninggalannya. Setiap mata kuliah ini berlangsung saya selalu merinding. Betapa Islam memiliki peradaban yang agung dan hebat namun sayangnya faktanya sejarah mengenai kehebatan dan kejayaan Islam seringkali dipelintir dan bahkan ditutup-tutupi. Andai saja setiap muslim mengetahui betapa luhurnya budaya dan peradaban Islam yang telah diukir oleh kaum muslim di masa lampau saya yakin niscaya mereka tidak akan menjadi generasi pembebek yang hobi mengekor dan mengimpor budaya dan peradaban asing yang sama sekali bertolak belakang dengan nilai-nilai ketimuran bahkan lebih jauh lagi mengubur dalam-dalam fitrah mereka.

Bagiku kelas Hadarah Islamiyah selalu menyisakan tanya. Apa yang sudah saya sumbangkan untuk Islam, untuk dunia? Apa sumbangsih terbesar generasi ini untuk Islam? Amal shalihkah? Maksiatkah? Kemajuankah? Kemundurankah? Kebangkitankah? Kehancurankah?

7 komentar

Memoar Liiza

Ramadhan dan Sepotong Rendang

Kegelisahan Aldi

1 Tahun Berlayar di Lautan Bahasa Arab

About me

Follow Us

Pinterest

Labels

recent posts

Blog Archive